Cómo se usa
- Pega los ingredientes, uno por línea.
- Indica cuántas porciones rinde la receta y cuántas quieres.
- Elige la taza de la receta y copia el resultado.
Para qué sirve
- Bizcocho para más gente. La receta de la abuela es para un molde y el cumpleaños es para 25: multiplícalo todo de golpe.
- Recetas de otros países. Una receta mexicana o estadounidense con tazas y °F pasa a gramos y °C.
- Sin taza medidora. Pasa las tazas a gramos y usa la báscula de cocina.
Consejos
- La taza cambia según el país: comprueba de dónde es la receta.
- Harina y azúcar en gramos son aproximados (aquí: taza llena sin apretar y enrasada).
- Huevos, pizcas y «al gusto» se multiplican pero no se convierten.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos ml tiene una taza?
La estadounidense de cocina tiene 236,6 ml; las etiquetas en EE. UU. usan 240 ml; la métrica (Australia y otros) tiene 250 ml. En Brasil, la tabla oficial de ANVISA usa taza de 200 ml y cucharada de 10 ml.
¿Y una cucharada?
15 ml en lo más habitual; en Australia, 20 ml.
¿Se guardan los datos?
No. Todo funciona en tu navegador.
Fuentes: FDA (EE. UU.), 21 CFR 101.9(b)(5)(viii) — 1 taza = 240 ml, 1 cucharada = 15 ml, 1 cucharadita = 5 ml; taza estadounidense de cocina = 8 fl oz = 236,6 ml; Foodwatch (Australia) — taza 250 ml, cucharada 20 ml; pesos por taza: King Arthur Baking, “Ingredient Weight Chart”. ANVISA (Brasil), IN n.º 75/2020, Anexo VII — taza 200 ml, cucharada 10 ml, cucharadita 5 ml. Consultado el 05/11/2026.